Hiritar batek informazioa eskatu zion Asturiasko Printzerriko Osasun Sailari taberna, jatetxe, kafetegi eta abarretan eta Gijón, Oviedo, Avilés eta Siero hirietako jatetxeetan edo janari-lokaletan 2016ko urtarriletik 2019ko ekainera egindako osasun- eta/edo higiene-ikuskapenen emaitzei buruz.
Ebazteko epea erantzunik jaso gabe igarota, interesdunak erreklamazio bat aurkeztu zuen Gardentasunerako eta Gobernu Onerako Kontseiluan, 2020ko otsailean.
Gardentasun Kontseiluak erreklamazioa onartu du, informazio publikoa dela eta administrazioak adierazitako datu pertsonalen babeserako muga ez dela aplikagarria uste duelako. 19/2013 Legea, abenduaren 9koa, gardentasunari, informazio publikoa eskuratzeko bideari eta gobernu onari buruzkoaSIS II sistemak, 17/2011 Legea, uztailaren 5ekoa, elikagaien segurtasunari eta nutrizioari buruzkoa.
Kontseiluak emandako ebazpenaren aurrean, Asturiasko Printzerriak administrazioarekiko auzi-errekurtsoa jarri zuen, eta 2020ko abenduaren 23an sartu zen Kontseiluan.