Un ciutadà va sol·licitar davant la Conselleria de Salut del Principat d'Astúries informació sobre els resultats de les inspeccions sanitàries i/o higièniques fetes en bars, restaurants, cafeteries, etc, i altres locals de restauració o alimentació de les ciutats de Gijón, Oviedo, Avilés i Siero entre gener de 2016 i juny de 2019.
Transcorregut el termini per a resoldre sense obtenir resposta, l'interessat presenta una reclamació davant el Consell de Transparència i Bon Govern al febrer de 2020.
El Consell de Transparència estima la reclamació per considerar que es tracta d'informació pública i que no resulta d'aplicació el límit de protecció de dades de caràcter personal, assenyalat per l'administració, de l'article 15 de la Llei 19/2013, de 9 de desembre, de transparència, accés a la informació pública i bon govern, en venir emparada la publicació de les sancions per la Llei 17/2011, de 5 de juliol, de seguretat alimentària i nutrició.
Enfront de la resolució dictada pel Consell, el Principat d'Astúries interposa recurs contenciós administratiu que té entrada en el Consell el 23 de desembre de 2020.
